Prima!

24 Dec 2009 by

Am furat reţeta de la Oana. Noi de obicei facem cozonacii împreună, over the web aşa, cu camerele deschise şi cu microfoanele atârnate cumva de pervaz. Cel puţin aşa făcurăm de doi ani încoace. Anul ăsta Oana mi-a tras clapa. A trebuit să fac singură cozonacii. Vă puteţi imagina ceva mai înspăimântător?

La început drojdia n-a fost bună.

Pe urmă mi-am dat seama că am pus absolut TOATĂ făina din casă în castronul pentru frământat.

După care am remarcat că nu mai am esenţă de rom. Nici cacao. Nici măcar Nesquick. Noroc cu tonele de ciocolată din casă.

O, zei!

Cu ocazia asta am descoperit un magazin non stop în spatele brutăriei de la Romancierilor. Nu, nu e non stop şi în noaptea de Crăciun, nu vă faceţi iluzii.

Copila a făcut şi ea ce a putut. Prima dată a ros pe ascuns ciocolată. Apoi a furat din bucăţelele de rahat pentru cozonac. După ce coca a zâmbit la poză şi a crescut destul, am transformat fotograful în brutar şi l-am pus să frământe cozonaci. Au fost primii lui cozonaci. Asta e cu adevărat mai înspăimântator decât să faci cozonaci fără Oana. A supravieţuit.

I-am umplut cu bunătăţi. Am uitat să pun stafidele, sunt şi acum înmuiate în lapte cu vanilie. Dar rezultatul e relativ făţos. Şi cum Oana încă nu a postat pozele cu cozonacii ei şi nici pe YM n-a apărut, iaca, strig în gura mare: Prima!

I-am scos din cuptor. Şi casa miroase frumos. Nici nu mai contează ce gust au. Parol!

Related Posts

Tags

Share This

8 Comments

  1. Vai, pana aici miros cozonacii tai!!! Deliciosi trebuie sa fie, mmm. Craciun fericit si numai bucurii! 😡

    • Smilla:) Dacă sunt buni, promit să urlu în gura mare. Anul trecut am avut un cozonac pentru cafea. Cam tare adică.

  2. mmm,arata delicios. Ah, sper ajung sa ajung si eu sa gatesc asa:D
    Craciun fericit!

  3. BRAVOOOOOO, felicitari! Sa simtim mirosul e doar o chestiune simpla de imaginatie.

    Si mai spun si ca ne bucuram ca ati avut si ajutor cu maini puternice acolo, policalificate (fotograf, bucatar!) 😉 !

    • Multumesc, Monica, pt cei cu imaginatie chiar nu e o problema sa-si imagineze mirosuri:)

  4. Foarte fain arata cozonacii tai! Dar trebuie sa ne arati si sectiunea! 🙂
    Sper ca i-au placut si lui Mosu’ si v-a lasat sub pom ce v-ati dorit! Sarbatori cu bine!

    • Diana, Noroc cu bucatelele de ciocolata din interior, alea au facut tot gustul:) Anul asta cozonacii mei n-au mai fost atat de rai!

css.php Privacy Policy