Tortul de botez al Liei

13 Jul 2011 by

Este făcut chiar în acest moment de Tracey. Va avea două etaje, după cum urmează: un etaj din așa numita “prăjitură cu fructe” tipic englezească – în realitate este un chec dens cu fructe confiate, scăldate în trei rânduri de coniac turnat pe deasupra și lăsate să se împrietenească între ele de acum un an. Demențial, azi am cerșit resturile rămase după ultima coafare. Al doilea etaj este un pandișpan pufos tăiat în trei, cu un strat de gem de caise și apoi ganache de ciocolată. Pe ăsta nu l-am gustat, dar din experiența anterioară, va fi bătaie pe încă o porție. De jur împrejurul tortului, Tracey va pune trufe de ciocolată, modelate și mângâiate fiecare în parte de mânuțele ei. Sper din tot sufletul să facă măcar câte una pentru fiecare invitat.

Pentru decor: un bebeluș de marțipan, tălpița Liei imprimată într-un medalion și de jur-împrejur, franjuri colorate.

Copiiilor li se pregătesc separat fairycakes  și cutiuțe cu bomboane care vor servi și ca greutăți pentru baloane.

Abia aștept.

Oh my, oh my, oh my…

Related Posts

Tags

Share This

12 Comments

  1. lunna

    “pudding” 🙂 – să-ţi traiască puiuţii

  2. Andreea

    Sounds so delicious …acu mi-ai facut pofta , unde gasesc asa ceva?Da-ne macar o reteta pentru pandispanul ala pufos caci altfel il visez la noapte:D

  3. orianna

    Suna minunat. Si suna a multa dragoste impletita pentru Lia si pentru voi.
    Ii urez Liei sa-i fie viata la fel de plina de dragoste si lumina. Plus sanatate, noroc si ganduri bune.

  4. Salivez pe tastatura :)))

    Sa va iasa o serbare cel putin la fel de frumoasa si placuta ca si tortul!

    (te rog din suflet s-o rogi pe Tracey sa ne spuna si noua reteta ei de Christmas pudding! :))

  5. mama lui andrei

    poza cu finalul si o felie sa vadem ci interiorul DAR si mai ales reteta….
    si noi care vom fi intre avioane…..

  6. Mai, ce prajitura, cum arata in poza, de parca este facuta de mari cofetari! Oooo, ce rau imi pare ca nu vom fi acolo, o poate reedita cumva la sfarsitul lunii?

  7. Voi reveni cu retetele intr-una din zilele urmatoare. Va multumim pentru urari si-mi pare rau ca v-am facut sa salivati, eu pur si simplu sunt prinsa in vartejul asta al pregatirilor (inca n-am zis nimic despre baloane) ca ma bucur ca un copil de tot ce se intampla. Chestia cea mai cool este ca inainte sa plece, Tracey va pune in congelatorul meu personal nu unul, nu doua, ci TREI torturi. Pentru nunta noastra de anul viitor. I-haaaa!

  8. ofofof, nu-ti dai seama ce-mi faci. mai ales ca eu nici pana acum nu stiu daca reusesc sa ajung :))

  9. Dupa ce o sa va povestesc si despre trufe, cred ca reusesti:)

  10. nggggggggg de ce nu faceti botezu la busteni 😀

    dar am intrat mai ales sa va urez o zi minunata maine! va pupam toti 4 pe toti 4

  11. Cristina

    Multe, multe bucurii. Sa petreceti frumos si sa fiti fericiti 🙂

  12. carmenbr

    Sa ai o zi binecuvantata Lia Teodora!
    Ada, sa iti traiasca minunile!

css.php
Privacy Policy